Сильвен Пуарье. Зачем изучать физику самостоятельно.
Why learn Physics by yourself
http://settheory.net/learnphysics
любопытный товарищ, вот такой неплохой сайтик попался
Разъяснение основ: математика, физика и многое другое.
Введение в сайт settheory.net от Сильвен Пуарье
http://settheory.net/intro
http://settheory.net/about.htm
----
мне понравился раздел сайта этот http://settheory.net/ru/ Теория множеств и основы математики
тут просто и в доступной форме описано про модели и теории (я только мельком глянул)
------------------
Теория множеств и основы математики
1. Начальные основы математики
1.2. Переменные, множества, функции и операции
1.3. Cтруктуры теорий: понятия, объекты и мета-объекты
1.4. Cтруктуры и математические системы
1.5. Выражения и структуры
1.6. Логические связки
1.7. Классы в теории множеств
1.8. Связанные переменные в теории множеств
1.9. Кванторы
1.10. Формализация теории множеств
1.11. Принцип множества образований
Философские аспекты основ математики